The Latin American Cookbook

Virgilio Martínez

« Vissza | Szerzők: Virgilio Martinez

2021. június 01. 12:03

Rendkívüli ünnepe a kontinens nagyon kedvelt regionális konyháinak – 600 recepttel.

Ritkán dokumentálják a hihetetlen konyhakínálatot Mexikó trópusi tengerpartjaitól a Dél-Amerika lábánál lévő jeges szigetekig olyan átfogóan, mint ebben a gyűjteményben.
A globális sztárséf és a perui szenzáció, Virgilio Martínez, személyes mély merüléssel foglalkozik az egyes régiók étkezési kultúrájával, kulináris finomságaival és helyi alapanyagokkal.
Az eredmény: 600 figyelemre méltó recept, amely életre kelti Latin-Amerika vibrálását és számtalan hatása van a bennszülöttekre, Európára, Ázsiára és azon túl.

Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző:	Virgilio Martinez
Kiadó:	Phaidon Press Ltd.
Kategória:	Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nemzeti Konyhák Sorozat, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve:	2021
Forgalmazás kezdete:	2021. november 03.
ISBN:	9781838663124
Nyelv:	Angol
Méretek:	18 x 27 x 3.8 cm
Súly:	1.52 kg
Oldalszám:	432
Ár:	16 990 Ft (16 181 + ÁFA)
Státusz:	Raktáron

Keresés

Összetett kereső »»

Szerző:

Cím:

Termék típusa:

Kategória:

Kiadó:

Leírás:

Akciós:

Healthier, lighter, and tastier pastry book

Jordi Bordas receptkönyvével megtanulhatod, hogyan készíthetsz egészségesebb, könnyebb és ízletesebb cukrászsütemények egész gyűjteményét. A reggelitől a snack-ig, különböző textúrájú tortákig, desszertekig, tarte-ig és elviteles tortákig. Alakítsa át ezt a különleges alkalmat egy lehetőséggé, hogy élvezze és vigyázzon önmagára.

Szerzők: Jordi Bordas

Kategória: Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Dedikált Könyvek, Nyelv - Angol / English Books, Ízpárosítás / Flavor Pairing