Kategória: Nyelv - Angol / English Books
Ikarus invites the world's best chefs VOL9
!['Ikarus invites the world's best chefs VOL9 Ikarus invites the world's best chefs VOL9](/static/content/books/cover_img/0//thumb/974.jpg?554536586154651)
Amikor hónapról-hónapra kinyílik az Ikarus konyhájának ajtaja, a nemzetközi kulinária élvonalbeli séfjei előtt tisztelegnek.
Fish Butchery
!['Fish Butchery Fish Butchery](/static/content/books/cover_img/0//thumb/972.jpg?343011586141803)
A James Beard-díjas író és a kulináris játék megváltoztatója, Josh Niland visszatér a halbontás művészetének tökéletes útmutatójával, szakértői technikákkal és úttörő receptekkel, amelyek sürgős cselekvésre szólítanak fel a kulináris fenntarthatóság érdekében.
The Great American Burger Book
!['The Great American Burger Book The Great American Burger Book](/static/content/books/cover_img/0//thumb/970.jpg?826130586190773)
Amerika vezető Burger szakértőjének végleges útmutatója a legínycsiklandóbb hamburgerek elkészítéséhez – új és továbbfejlesztett receptekkel bővítve és frissítve
Fish for Dinner
!['Fish for Dinner Fish for Dinner](/static/content/books/cover_img/0//thumb/968.jpg?455003386147423)
Vadonatúj kollekció az Egyesült Királyság leghíresebb „halas” szakácsától, aki elmagyarázza, milyen halat és hogyan kell főzni, valamint ízletes és inspiráló módszereket kínál a szezonális és fenntartható halak elkészítésre.
Franklin Smoke - Wood. Fire. Food.
!['Franklin Smoke - Wood. Fire. Food. Franklin Smoke - Wood. Fire. Food.](/static/content/books/cover_img/0//thumb/966.jpg?678412386116234)
Aaron Franklin, a bestseller-író és az austini hotspot Franklin Barbecue tulajdonosa a szabadtéri tűzön való grillezés és füstölés felé fordul a Franklin Smoke-ban.
Mini by Xavi Donnay
!['Mini by Xavi Donnay Mini by Xavi Donnay](/static/content/books/cover_img/0//thumb/960.jpg?94836028617508)
A Mini az első nagyszerű könyv a kortárs süteményekről, amelyet a kis formátumnak szenteltek, egy régóta várt szakkönyv, amely végre az egyik legfontosabb cukrász „családot” szolgálja ki.
The Indonesian Table
!['The Indonesian Table The Indonesian Table](/static/content/books/cover_img/0//thumb/956.jpg?667418186154142)
A díjnyertes író, Petty Pandean-Elliott 150 nagyon szeretett és ízletes recepten keresztül meséli el indonéz örökségét, amelyek mindenhol tökéletesek az otthoni szakácsok számára.
The Cacao Alphabet
!['The Cacao Alphabet The Cacao Alphabet](/static/content/books/cover_img/0//thumb/954.jpg?494364186136422)
A Cacao Alphabet könyv az új „kakaópor referencia” szakemberek számára, amelyet séfek és kakaó „szakértők” készítettek.
Manu / Signed Edition
!['Manu / Signed Edition Manu / Signed Edition](/static/content/books/cover_img/0//thumb/952.jpg?978807607116092)
Latin-Amerika legjobb női séfjének (2022) és az ő névadó Curitibai éttermének története, inspirációja és receptjei.
Ikoyi
!['Ikoyi Ikoyi](/static/content/books/cover_img/0//thumb/950.jpg?305727796119661)
Izgalmas debütáló szakácskönyv a két Michelin-csillagos Ikoyi londoni étterem elismert séfjétől.
The Korean Cookbook
!['The Korean Cookbook The Korean Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/973.jpg?210535586121661)
350 autentikus és ízletes koreai recept házi szakácsoknak, amelyet a különleges konyha tökéletes útmutatói írtak – egy elismert koreai szakács és egy koreai kulináris szakértő.
Asada
!['Asada Asada](/static/content/books/cover_img/0//thumb/971.jpg?120001586150162)
Az Oaxacai (könyv) szerzői, Bricia Lopez és Javier Cabral visszatértek egy nagy szakácskönyvvel, amely arról szól, hogyan készítsünk asada-mexikói stílusú grillhúst otthon.
Bao Family
!['Bao Family Bao Family](/static/content/books/cover_img/0//thumb/967.jpg?457872386141534)
A Bao Family a bao-t és más kínai klasszikusokat ünnepli – kortárs csavarral – olyan receptek segítségével, amelyek Kína nyolc kulináris régióját felölelik.
LEON Big Salads
!['LEON Big Salads LEON Big Salads](/static/content/books/cover_img/0//thumb/963.jpg?999496286182452)
A LEON azon az iker-elvre épült, hogy az ételek ízletesek és jót is tesznek. Vadonatúj sorozata első könyvében Rebecca Seal író és gasztro-újságíró ezt bizonyítja több mint 100 ínycsiklandó ötlettel, kiadós-egészséges salátákkal, amelyek bármilyen alkalomra ideálisak.
The New Art of Coffee
!['The New Art of Coffee The New Art of Coffee](/static/content/books/cover_img/0//thumb/958.jpg?167100286135471)
Míg a kézműves koktélok népszerűsége és az otthoni bartendering segítette az embereket, kialakítani saját italvezérelt emlékeiket, addig a kávézás lehetőségei meglehetősen szelídek maradtak.
Japan - The Vegetarian Cookbook
!['Japan - The Vegetarian Cookbook Japan - The Vegetarian Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/955.jpg?781984186140872)
A Japan - The Cookbook című globális bestseller szerzőjétől, több mint 250 finom, egészséges vegetáriánus japán recept.
El Celler de Can Roca - CCR
!['El Celler de Can Roca - CCR El Celler de Can Roca - CCR](/static/content/books/cover_img/0//thumb/953.jpg?689174886149221)
Joan Roca azt mondta egy nap, hogy„ egy éttermet idővel kell építeni, ez egy hosszú távú projekt. Egy életforma, egy út. Boldognak kell lenni ezen az úton, ami másokat is boldoggá tesz.
-12°C GELATO
!['-12°C GELATO -12°C GELATO](/static/content/books/cover_img/0//thumb/951.jpg?936852086104782)
Bas van Haaren és Nils Hendrikse szívükben Gelato fanatikusok, és ezen a területen tökéletesen kiegészítik egymást. Ahol az egyik a kreativitásban jeleskedik, a másik minden technikai háttérben.
Champagne Magnum Opus
!['Champagne Magnum Opus Champagne Magnum Opus](/static/content/books/cover_img/0//thumb/949.jpg?228661086168671)
Ez egy nagyszerű és fényűző összeállítás a legelegánsabb italról, Richard Juhlin világhírű Champagne szakértőtől.